Visite guidée publique
 
 

Visite guidée publique

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La relation entre la ville de Berne et son animal héraldique a une très longue tradition. Le premier animal que le fondateur de la ville, Herzog Berchtold V. de Zähringen, a abattu ici aurait été un ours ; selon la légende, la ville lui devait donc son nom (Bär = ours). Cela s’est-il vraiment passé ainsi?

Le drapeau de Berne porte aussi un ours : une ligne oblique de couleur or sur un fond rouge, garnie d’un ours noir aux griffes rouges qui marche. On comprendra facilement que l’ours doit être un mâle et que sa gueule ouverte avec la langue tirée doit souligner ses capacités au combat. Le premier ours était-il vraiment un mâle?

La première mention certaine d’une Fosse aux Ours à Berne, au Käfigturm (tour des cages) a été transmise en 1441. L’installation actuelle est la quatrième Fosse aux Ours. Elle a été ouverte en 1857 et complétée en 1925 par une petite fosse pour l’élevage des jeunes. Où se trouvaient donc les autres emplacements?
Dans les restaurants gourmets bernois, on sert de la viande d’ours : cette rumeur est si tenace qu’elle s’est maintenue jusqu’à l’époque des forums internet. Est-ce seulement une « urban legend » ? Pas complètement. Aujourd’hui encore, on servirait de la viande de la Fosse aux Ours « dans certains restaurants » : c’est ce que se murmurent des participants de forums internet. Cela se serait produit autrefois, contredisent d’autres, mais ces temps seraient révolus. Demandons donc au restaurant…

Il ne faut pas vendre la peau de l’ours avant de l’avoir tué / en fuyant le loup j'ai fait rencontre de l'ours / la danse de l’ours… – il existe plusieurs expressions autour des ours. Les connaissez-vous toutes ?

La nouvelle visite guidée « Berne au rythme de l’ours » de Bern Tourismus vous rapproche de l’animal héraldique de la ville de Berne et explique sur le chemin de la gare au nouveau Parc aux Ours en bas plusieurs aspects différents de la relation entre la ville et l’ours.



Infobox


Visite guidée:  
Dates: Avril - octobre, tous les jeudis,
samedis et dimanches
Heure: 13h00 jusqu‘à 15h00
Durée: 1.5 heures
Départ: Office de tourisme à la gare
Fin: Parc aux Ours
Nombre de participants: 20 personnes (max.)
Langue: Allemand / Français / Anglais
Prix: Adultes CHF 20.00, Enfants CHF 10.00


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